preparazione del trapianto
Come preparare il trapiantoTipo di terreno: si adattano a qualsiasi tipo di terreno, ma preferiscono quelli a medio impasto, freschi e fertili, drenanti in autunno e primavera e piu' compatti in estate.
Clima: si adattano a qualsiasi tipo di clima, resistono bene alle basse temperature. Temperatura ottimale di crescita 15-20°C. Con minima 5°C le piante non crescono.
Trapianto: a seconda delle varietà va eseguito nei tempi dovuti, il cubetto deve rimanere fuori dal terreno per un terzo.
Concimazioni: necessitano di almeno una concimazione a base di azoto dopo circa 10/15 gg. `dal trapianto.
Manutenzione: mantenere costantemente pulite dalle infestanti le zone in prossimità delle piante.
Annaffiature: regolari senza mai eccedere per tutto il periodo di crescita. Nei periodi più caldi, solo ed esclusivamente nelle ore serali.
Trattamenti: non necessitano di particolari trattamenti.
Produzione e raccolta: in funzione del periodo di trapianto sono praticamente disponibili tutto l'anno. Si raccolgono tranciando di netto la pianta alla base.
Conservazione: in frigorifero per una settimana.
Consociazione: preferiscono la vicinanza di: carciofi, carote, cipolle, pomodori e ravanelli.
Avversità atomosferiche: le gelate persistenti.